こだわりぬいた酒まんじゅう
当社独自の製法で作り上げた「酒まんじゅう」をぜひご賞味ください
![斎庵の酒まんじゅう](../_src/28853655/dpp_1308.jpg?v=1702861434069)
独自の製法で仕上げたもっちり、しっとり食感を。
明和町にある和菓子カフェの「斎庵」。「斎庵」では明和町のおいしい水で作られたお酒と、多気町で生産された栄養価の高い伊勢芋を使用した「酒まんじゅう」をご提供しております。外の皮はふっくら、中は甘さ控えめの餡で、どこか懐かしさを感じる美味しさを追求いたしました。原材料も地元三重県産の小麦粉・米粉・酒・酒かすにこだわり、使用しております。また、独自の製法を用いてお作りしておりますで、冷めてももう一度温めることで、出来立ての状態と変わらない味わいを楽しめます。
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酒まんじゅう 6個入 600円(税込み)
伊勢神宮にも奉納されている地元の酒蔵のお酒、隣町の名産の栄養価がとても高い伊勢芋をふんだんに使ったもっちり・しっとりくせになる酒まんじゅうです。美容、健康により酒かすもたっぷり入っています。ぜひ一度ご賞味ください。
当社の「酒まんじゅう」がよしもと47シュフランで金賞認定されました!
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お持ち帰りいただく際の注意点
冷蔵庫で保管すると生地が固くなってしまうため、常温で保管をお願いします。
お持ち帰りの際に美味しくお召し上がり頂くためのポイント
レンジで1個当たり約15秒ほど温めていただきますと、出来立てのようなおいしさになります。
また、オーブントースターで焼いていただくと周りはパリッと中身はお餅のような食感になり、まんじゅうをそのまま素揚げしていただいてもサクッとした食感になり、どちらとも違ったおいしさになります。ぜひご賞味ください